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渋川つき栗のオリーブオイル焼き

2016/11/26

夕方、なんとなくTVをつけたところ、栗の美味しそうなお料理の数々のご紹介。

美味しそうな栗を、実家の母からもらってきたばかりの私は、早速作りたくなった!!

渋川つき栗のオリーブオイル焼きの作り方

・ 茹でた栗の、鬼皮だけ剥きます。
・フライパンにオリーブオイルをたらし、 渋皮つきの栗を1~2分転がしながら焼く。
・塩を適宜ふってしあげ、お皿に盛りつける。

 

kurix

 

渋皮を残して剥くのが、逆にむずかしかったです。。。(*^^*)

家族からは、「美味しい!」とみんな喜んでくれました。

今日は私にしては珍しく、お料理の写真でした。。。

 

★撮影・・・iPhone4s

 

 

 

 

 

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